środa, 24 października 2012

Ciasto mocno czekoladowe z bananami

Przepis na to ciasto znalazłam już jakiś czas temu  na blogu: " What`s for lunch honey?" Wypróbowałam dopiero dzisiaj,ale myślę, że to ciacho będzie pojawiało się często u mnie w domu. Jest mięciutkie, mocno czekoladowe i wilgotne, dzięki bananom. Więc jeżeli będziecie mieć dylemat, co zrobić z mocno dojrzałymi bananami, wypróbujcie ten przepis. Polecam!



Składniki: (keksówka 28cm)

  • 100g gorzkiej czekolady
  • 150g miękkiego masła
  • 150g cukru muscovado
  • 3 jajka
  • 175g mąki pszennej
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25g kakao (3 łyżki) 
  • 2 duże banany, dojrzałe i rozgniecione widelcem 
  • dodałam od siebie dwie czubate łyżki, grubo posiekanych orzechów włoskich
1. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
2.  Masło utrzeć z cukrem na gładką i jasną masę. Dodawać po jednym jajku, dokładnie ubijając.
3. Przesiać mąkę, proszek i kakao i dodać do masy, wymieszać łyżką.
4.  Dodać banany i czekoladę, wymieszać.
5. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać do niej ciasto. Piekarnik nagrzać do 180 stopni i piec ciasto przez 40-50 minut ( do tzw. "suchego patyczka")

Smacznego!






10 komentarzy:

  1. połączenie idealne, musi smakować cudownie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciacho zapowiada sie rewelacyjnie pysznie. Mniam! :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jakie czarniutkie, musi być pyszne

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to czekolada i kakao są za to odpowiedzialne :)

      Usuń
  4. Obłędnie wygląda to ciacho... takie intensywnie czekoladowe.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jak na prawdziwą Chocoholiczkę przystało musisz spróbować :)

      Usuń

Dziękuję za komentarz.

Podobne posty

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly