Czekoladowy mus z avocado.

Pyszny deser. Chociaż avocado nie bardzo kojarzy nam się z deserami. Jeśli jeszcze nie próbowaliście połączenia avocado z czekoladą to bardzo polecam. Ciężko się oderwać od miski...Przepis podejrzany na Trufli i Jadłonomii.

Składniki:

• bardzo dojrzałe avocado
• dojrzały banan
• syrop z agawy( 2 łyżeczki), miód, cukier lub inne rzeczy słodzące, jakich używacie 
• pół tabliczki czekolady gorzkiej (użyłam 60g czekolady 81% kakao)
• ok. 10 łyżek mleka zwykłego

1. Avocado i banana obrać ze skóry, włożyć do blendera, dodać syropu z agawy i 5 łyżek mleka. Zmiksować na gładką masę. 

2. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej ( w misce nad parą) z 5 łyżkami mleka. 

3. Rozpuszczoną czekoladę dodać do blendera i zmiksować wszystko razem. 

4. Przełożyć do miseczek i schłodzić w lodówce.

Smacznego!