wtorek, 1 maja 2012

Pancakes z syropem klonowym.

"Mamo, mamo daj nam coś słodkiego..." Biorę miskę, kilka składników, obowiązkowy syrop klonowy i już małe buzie zajadają :) A że te placuszki smaży się na suchej teflonowej patelni to i mama skusiła się na kilka. Przepis pochodzi z mojego przepiśnika i niestety nie pamiętam autora.


Składniki:
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 200 ml mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżki cukru pudru
  • szczypta soli
  • 40g roztopionego masła
Mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia przesiać do miski. Dodać szczyptę soli, rozbełtane jajko, mleko i przestudzone, roztopione masło. Wszystko dokładnie wymieszać. Patelnie teflonową dobrze rozgrzać i nakładać małe placuszki. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Podawać gorące z syropem klonowym lub innymi dodatkami. Smacznego!




    3 komentarze:

    1. Anonimowy1/5/12

      Ja Cię zastrzelę za te pyszności ;) A pamiętasz jak racuchy robiłaś? Poproszę racuszki.

      OdpowiedzUsuń
    2. pysznie wyglądają:) i te syrop, ahh... ;)

      OdpowiedzUsuń

    Dziękuję za komentarz.

    Podobne posty

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

    Printfriendly