czwartek, 25 kwietnia 2013

Kruche ciasteczka z ziarnami.

Domowe, kruche ciasteczka z mnóstwem ziaren. Idealna słodka przekąska dla dzieci i dla tych, co nie są na diecie :) Polecam, bo są pyszne.
Przepis znaleziony tu.

 
Składniki: (u mnie wyszło 28 ciastek)
  • 250 g mąki pszennej tortowej
  • 200 g masła, pokrojonego w kostkę
  • 100 g cukru pudru
  • szczypta soli
  • 2 żółtka
Na wierzch: 
- dowolne ziarna ( u mnie słonecznik, sezam, siemię lniane, dynia)
- 2-3 łyżki mleka.

Przesiewamy mąkę na blat, masło kroimy na kawałki, dodajemy do mąki. Dodajemy cukier puder, sól i żółtka. Zagniatamy wszystko na gładkie ciasto. Zawijamy je w folię i wsadzamy do lodówki na pół godziny. Następnie ciasto trzeba rozwałkować (niezbyt cienko), wycinamy szklanką krążki. Układamy je na blaszce, smarujemy mlekiem i obsypujemy ziarnami. Pieczemy ok.15 minut w 180 stopniach. Studzimy, dopiero wtedy ciastka będą kruche i bez problemu przełożymy je na talerz. Smacznego!



6 komentarzy:

  1. Pysznie wyglądają, bardzo lubię takie ciasteczka :)
    Zapraszam do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję za zaproszenie :)

      Usuń
  2. Urokliwe te ciasteczka!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Prawda? Proste a naprawdę bardzo smaczne :)

      Usuń
  3. Przede wszystkim zdrowo no i wyglądają apetycznie... Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. prawda :) Również pozdrawiam.

      Usuń

Dziękuję za komentarz.

Podobne posty

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly