Crumble dietetyczne. Rabarbarowo - bananowe.

Crumble, czyli owoce zapiekane pod kruszonką. Pyszne, ale... Co, jeśli ktoś jest na diecie? Tradycyjna kruszonka to masło i mąka...

Ale wcale nie musimy rezygnować z tego pysznego deseru, pod warunkiem, że "odchudzimy" naszą kruszonkę :) Wyszło bardzo smacznie i dietetycznie...Polecam!

Składniki:

• 3-4 łodygi rabarbaru
• 2 banany
• 5 łyżek płatków owsianych
• 3-4 łyżki syropu z agawy
• 2 łyżki ziaren słonecznika ( ja użyłam gotowej mieszanki, drobno posiekanej: słonecznik, pestki dyni, owoce goji i nasiona chia)
• szczypta cynamonu

Rabarbar obrać i pokroić na 1cm kawałki. Banany obrać i pokroić na plastry. Do owoców dodać 2 łyżki syropu z agawy. Wymieszać i odstawić. 

W misce wymieszać płatki owsiane z 1-2 łyżkami syropu z agawy, szczyptą cynamonu i ziarnami. 

W żaroodpornym naczyniu ułożyć owoce i przykryć kruszonką. Piec w 180 stopniach przez 20-25 minut. Smacznego!