Chyba każdemu znany duet - pomidory i mozzarella. Szybka, lekka sałatka. Zawsze tak samo dobrze smakuje. Polecam.
Składniki:
- rukola lub sałata lodowa
- pomidory / u mnie koktajlowe/
- mozzarella / użyłam light/
- gęsty ocet balsamiczny ( dla osób nie na diecie- oliwa z oliwek)
- bazylia świeża lub suszona
- sól, pieprz
Na rukolę ułożyć plastry mozzarelli. Pomidora pokroić w cząstki lub plasterki, dodać do sałatki. Doprawić. Polać octem balsamicznym i udekorować bazylią.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za komentarz.